调一调，调一调。本来还蛮浑的，现在变得清澈见底了。”周立波表演中的一个笑话勾起了很多人对儿时麦乳精的记忆。近日，麦乳精悄然在网购中走红，有不少网友追捧麦乳精寻找儿时的乐趣。
网店上不少人买
其实，麦乳精在上世纪30年代就已诞生，它是一种用水冲调的饮品，过去被当做礼品互相赠送。一直到上世纪80年代，麦乳精在普通百姓中还被当做一种比较奢侈的饮品，大人往往舍不得喝，孩子们成为最直接的受用者。改革开放后，随着食品工业的发展，麦乳精成为中国人共有的成长回忆。
现在在淘宝网上搜索“麦乳精”，还能找到数个品牌在销售，卖得最好的是上海的老品牌“福牌”。一家网店销售“福牌”麦乳精的销售记录显示，一个月内有超过50个买家购买。网友购买后纷纷反映“味道不错”，但是大部分人都说“儿时的味道没有了”。
什么是“儿时的味道”呢？有一次周立波在小品中问成龙：“大哥，你知道有钱人怎么喝麦乳精吗？”成龙答：“不知。”周说：“干吃！”场下观众大笑。成龙当时不会明白此意，周立波补了一句：“我们上海的观众都听得明白的。”
早报记者近日在几家超市内都看到有麦乳精销售，根据一般超市的做法，按照产品的重量和包装的材质来决定产品在货架上的位置，麦乳精的罐子由于太大太重，不得不放在最下面。货架边的理货员则告诉记者，买麦乳精的人并不多，“现在这样的冲调品太多啦，这个有点过时了。”
麦乳精勾起儿时记忆
有网友说很多70后、80后可能都有这样的体会，小时候喝麦乳精是不过瘾的，中午睡好午觉，爬起来的第一个动作就是去拿麦乳精盒子，在桌子上铺一张白纸，将麦乳精倒在白纸上，将其小心翼翼包好，压在书中间。课间休息的时候，是一定忍不住要看一看是否压成形的。等到放学回家的时候，心满意足地啃着麦乳精饼。
还有网友说长大以后，还会常常想起麦乳精的淳淳香味，更会想起那一片咖啡色麦乳精饼带来的快乐，“可是再也没买到过与小时候同样味道的麦乳精了。”
相关链接：70后、80后记忆中的食品
小包无名酸梅粉
当年放学后在小摊上买的酸酸甜甜的酸梅粉，用一个小塑料袋装着，还配有彩色的不同形状的小勺子，酸梅粉的颜色也比现在浅。
酒心巧克力
酒心巧克力外层是巧克力，夹层是糖，包裹着孩子的禁品――酒；包装也很“奢华”，基本上是盒装的。
跳跳糖
跳跳糖，放到嘴里感觉糖除了有点橘子味道之外，还有是在跳（其实就是释放气体的感觉）。跳跳糖是糖类的贵族，缠着父母很久才能到店里买到一小包。
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