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质疑转基因食品就是无知吗

     根据中国农业转基因生物安全委员会评审结果，农业部批准发放了3个进口用作加工原料的农业转基因生物安全证书。对此，不少民众也对食用转基因大豆的安全性产生了疑虑。农业部农村经济研究中心副主任邓志喜表示，目前公众对进口转基因食品原料的质疑，主要源于对于其的无知，缺乏对转基因食品系统科学的普及，仅凭感觉认定食用对身体有害，“实际上不是这么回事”。

   迄今为止，并没有权威证据证明转基因食品是完全无害的。从这个意义上说，公众对于转基因食品安全性的质疑，完全是合情合理的。

   然而在邓志喜看来，公众的质疑主要源于对“转基因食品的无知”。不可否认，作为一项科学含量极高的尖端技术，绝大多数公众对转基因技术及转基因食品确实有着认知上的盲点，说“无知”并不为过。但显而易见，这个论断存在着明显的逻辑漏洞。一方面，无知并不意味着民众没有质疑的权利。公众对未知的事物总是持一种怀疑和警惕的态度，这是一种人性本能，因为无知本身就意味着某种不确定性，尤其是与生命健康息息相关的食品，可以说公众越无知，就越有质疑的必要。另一方面，公众对转基因食品的无知是如何形成的？不是公众不去了解，而是因为科学普及工作的缺失，以及信息公开的有限。作为相关领域的官员，需要告诉公众的不是“实际上不是这么回事”的简单否定，而是“究竟是怎么回事”的解释和说明。

   邓志喜力证此次批准进口的三种转基因大豆安全性的理由有两个，一是农业部此番批准进口三种转基因大豆是完全按照中国食品安全评价程序进行评估、审批的，评价结果安全。二是“目前，60多个国家都在食用，中国并不是唯一食用国”。这两个理由显然都不能消除公众对转基因食品的疑虑。前者而言，“完全按照中国食品安全评价程序进行”并不具有天然和绝对的正确性，因为转基因食品的安全性评估本身是一个长期的过程，现在安全并不代表永远安全。后者而言，更是站不住脚，60多个国家都在食用就能证明安全吗？

   需要强调的是，公众的质疑，并非对转基因食品的完全否定。在食品短缺的今天，研究和发展转基因技术，并且审慎地有选择性地将转基因食品运用于现实生活，具有十分重大的意义。公众最为诟病的一点，其实是程序上的失当。作为一项事关公共利益的重大决策，此次农业部批准进口三种转基因大豆，既没有经过充分的民意讨论，也没有必要的信息公开，用媒体的话说，“几乎是一夜之间就出现在人们面前”，这如何不让人担心这完全是权力意识下的产物？而按照发达国家的作法，譬如美国就立法规定，每一种转基因食品上市前至少要经过三个部门的审查，上市需要好几年时间搜集相关数据。

   动辄批评民众“无知”乃是一种权力自负。其潜台词就是，我是主管部门，我说安全就一定安全。这不符合科学精神，也违背了行政伦理。事实上，政府部门的权威并不来自于其所处的地位，而来自于用高于民众的智慧取得民众的信任。民众对转基因食品的无知，恰恰说明相关部门在职能上的缺位。