茶道
日本人の?いた英??として、今なお名著と言われる「茶の本」の中で、著者??天心は、「茶道とは、日常生活のむさくるしい?事?の中にある美を崇?することを根底とする?式である」（桶谷秀昭?）と?にして要を得て?いている。奈良?代に中国から?えられた茶が、?国?日本で茶道として独自の文化を?花させたのはなぜか。茶の?にこそ、日本文化の特?が内包されているのかもしれない。
日本人写的英文著作中，《茶之书》至今仍被视为名著之一。作者冈仓天心在书中简单扼要的指出到：“茶道仪式以崇拜存在于日常生活各种烦琐食物中的美为根本。”奈良时代由中国传入的茶，何以在异国的日本以茶道的形式发展而成为了独特的文化呢？或许茶道中就含有日本文化的特性。
茶の?の?史
茶道的历史
日本に初めて茶が渡来したのは、奈良?代、遣唐使たちによってである。一??れたが、???代には再び?まり、室町?代、将?足利?政の下で、村田珠光が四?半の?茶方式を始めるに及び、茶は芸?性を高め、茶道となった。そしてこれを大成したのが、安土?桃山?代の千利休である。利休は?臣秀吉の庇?を受けたがやがて?立、1591年、秀吉の命により切腹した。茶道は子?に受け?がれ、表千家、?千家、武者小路千家の、いわゆる三千家を生んだ。流派としてはこの三千家を中心に、?ノ内家、?州流、宗?流など多くの流派を生み、今日に至っている。中でも淡交会を??する?千家は、?後いち早く海外へ?出し、茶道の国?化に大きな役割を果たした。
茶，最初是在奈良时代由遣唐使传入日本的。之后曾一度衰微，镰仓时代再度兴起。室町时代，在足利义政将军的支持下，村田珠光率先在“四叠半”（7.45平方米）的小房间里，以“佗茶”的方式品茗，提高了茶的艺术性，形成了茶道。茶道之集大成者是安土桃山时代的千利休。千利休原本受到丰臣秀吉的庇护，但后来与他对立，1591年在秀吉的命令下切腹自杀。之后由其子孙继承茶道，产生了表千家，里千家，武者小路千家，即是所谓的三千家。就流派而言，以三千家为中心，衍生出数内家、元州流，宗偏流等众多流派，并延续至今。其中组织淡交会的里千家，二战后抢先进军海外，对茶道的国际化做出了极大的贡献。
作法と心得
礼法和素养
庭?や寺社の境内などに??の席を?けて行う野点の形式もあるが、茶道に茶室は欠かせない。そしてこの茶道という狭い空?こそが茶文化をはぐくんだ。茶を点てることは点前と言い、その手?は、茶碗に抹茶を入れて釜の?を注ぎ、茶筌でかき回し泡立てる。?み方は右手で茶碗を取り、左の手のひらにのせ、茶碗を向こうから手前に回す。?んだ後は指先でぬぐい、指は??（?中の?）でふく。しかし、茶道とは?に茶を?むのではなく、茶碗をはじめとする茶道具、茶室の?度、露地（茶庭）などの??、そして主人と客との心の交流にこそ本?がある。
虽然有在庭院或寺院神社在院内设置临时席位举行野外茶会，但茶室在茶道中仍是不可缺少的，也只有在茶室狭小的空间里方能成就茶道文化。日本人把沏茶称为“点前”，其次序是先于茶碗中放入茶粉，注入锅中沸水，然后以茶刷搅拌使之起泡。饮用方法是用右手拿起茶碗，再以左手手掌托住碗底，而后将茶碗朝自己的方向转动，饮完后以手指抹拭，再取杯纸（杯中的纸）擦拭手指。然而，茶道并非单纯饮茶，对茶杯、茶具、茶室摆设、露地（茶庭）等的鉴赏，以及主客之间的情感交流，才是茶道的基本精神所在。
千利休は茶の?の心得を、「四?七?」と?いた。「四?」とは和敬清寂で、和敬は茶会での亭主と客相互の心得。清寂は、茶室、茶庭の清らかで?寂な???を言う。「七?」は他人に接するときの心?えで、「茶は服（?みかげん）のよきように点て、炭は?の沸くように置き、冬は暖かく夏は?しく、花は野にあるように入れ、刻限は早めに、降らずとも雨具の用意、相客に心せよ、の7つが秘事」と言う。
千利休将茶道的素养归纳为“四规七则”。所谓“四规”是指“和敬清寂”。和敬是茶会上主客彼此的礼节，清寂是专指茶室、茶庭清静闲寂的气氛。“七则”是接待他人的要则：“沏出的茶宜冬暖而夏凉，花朵的运用宜自然不造作，在规定的时刻内尽快完成，即使没有下雨亦准备雨具，殷勤待客，此乃七诀。”
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