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日本美食介绍:寿司的卡路里比巨无霸还高

来源: nahan2221 | 更新日期:2013-04-30 08:44:05 | 浏览(133)人次

日本美食介绍:寿司的卡路里比巨无霸还高

英デイリー・テレグラフ紙は11日、「日本の寿司は英国で人気が高く、過去2年間で販売量が88%増加した」と伝えた。欧米のセレブたちも、寿司を好んで食している。しかし英国の栄養学者は著書の中で、「あっさりした寿司定食により、カロリーと炭水化物を過度に摂取する可能性がある。典型的な巻き寿司は290-350キロカロリーに達し、炭水化物は2.5-4切れの食パンに相当する。一つのカリフォルニア・ロールを食べることは、二切れのサンドイッチ、一つのアボカド、少量の野菜を摂取することになる。寿司定食にはこのような巻き寿司が2-3つ含まれるため、カロリーは1050キロカロリーに達し、ビッグマック(576キロカロリー)を大きく上回ることになる」と分析した。

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