鳗鱼茶泡饭
来源: wanghongjie | 更新日期:2013-08-07 21:06:52 | 浏览(55)人次
点一份名古屋鳗鱼茶泡饭可以享受到三种口感,其三种不同层次的美味实在是叫人无法抗拒。首先,你可以单吃鳗鱼饭,好好用味蕾去品尝那炭火烤过后的甘甜鳗鱼肉香。接着,第二次的吃法你可以在饭中加入芥末、海苔丝、葱花等去调味。第三次的吃法是类似日本茶泡饭的吃法,在鳗鱼饭中加进芥末、海苔丝或葱花之后再把热腾腾的汤汁淋在碗中搅拌来吃,每一种口味包你吃过一次就忘不了。 「ひつまぶし」を一人分注文すると、三つの味を楽しむことができます。その三つの異なるおいしさは、抵抗できないぐらいすばらしいのです。まず、単純にうなぎご飯を食べます。舌の味蕾(みらい)を駆使して、炭火で焼かれた甘いうなぎの味を楽しむのです。さて二番目の食べ方では、ご飯にわさび、きざみ海苔、きざみネギなどを加えて調味します。三番目の食べ方は、お茶漬けと同じで、うなぎご飯にわさび、きざみ海苔、きざみネギを入れた後、アツアツの汁をかけて、混ぜながら食べます。どの味も、一回食べたら忘れられません
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