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春野菜の蒸ししゃぶ(日本春季蔬菜蒸锅)

来源: wawj | 更新日期:2014-11-05 20:06:50 | 浏览(63)人次

春野菜の蒸ししゃぶ(日本春季蔬菜蒸锅)

简介(四人份)

料理时间:40分   热量:457kcal   盐分:2.4g

用料鸡腿肉:600g青花菜:1束芦笋:4根圆白菜:300g洋葱:1个豆芽:200g胡萝卜:适量粉丝:50g水:1/2杯火锅蘸料:适量做法

1. 鸡肉、圆白菜切块。洋葱切1cm厚。芦笋和花菜切成合适大小。胡萝卜切丝。

2. 粉丝泡开,沥干水分。

3. 锅里加入一半的圆白菜、洋葱和豆芽混着铺满锅底。接着放上粉丝,然后把剩下蔬菜加进去。鸡肉、芦笋、花菜和胡萝卜摆好。

4. 加水盖上盖、用大火加热。蒸汽出来以后换小火继续加热一会即可。蘸着蘸料吃。

文章标签:春野菜の蒸ししゃぶ(日本春季蔬菜蒸锅),饮食文化,日语更多相关文章信息
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