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日语词汇：美食词汇锦集

牛肉 牛肉（ぎゅうにく）

猪肉 豚肉（ぶたにく）

鸡肉 とり肉

金枪鱼 まぐろ

鲣jian鱼 かつお

鲷diao鱼 たい

竹鱼 あじ-

秋刀鱼 さんま

鲐tai鱼 さば

鲽 かれい

章鱼 たこ墨鱼 いか

虾 えび

螃蟹 かに

鲑鱼 さけ 香鱼 アユ

海胆 うに

鲑鱼子 いくら

米 米（こめ）

盐 ?（しお）糖 砂糖（さとう）

醋 酢（す）

酱油 ?油（しょうゆ）

胡椒 こしょう 绿芥末 わさび

黄芥末 辛子（からし）

辣椒 唐（とう）辛子

洋白菜 キャベツ 生菜 レタス

白菜 白菜（はくさい）

葱头 玉（たま）ネギ

葱 ネギ

胡萝卜 にんじん

青椒 ピ?マン

西红柿 トマト

茄子 ナス南瓜 かぼちゃ

大蒜 にんにく

菠菜 ほうれん草（そう）

豆芽 もやし 竹笋 たけのこ

香菇 しいたけ

土豆 じゃがいも

白薯 さつまいも 魔芋块 こんにゃく

山药 とろろ

黄瓜 きゅうり

豆类 豆（まめ）萝卜 だいこん

香肠 ソ?セ?ジ

火腿 ハム

沙丁鱼 いわし大马哈鱼 さけ 外语&教育网

鳕鱼 たら

鸡蛋 たまご

オムライス 蛋包饭パスタ 意大利面

カレ?ライス 咖喱饭

コロッケ 油炸夹馅土豆团

ハンバ?グ 汉堡牛肉饼 エビフライ 炸虾

ステ?キ 牛排,烤肉

グラタン 奶汁烤菜

ピザ 比萨饼 サンドイッチ 三明治

ハンバ?ガ? 汉堡包

ビ?フシチュ? 炖牛肉

ス?プ 汤 サラダ 色拉

チ?ズ 干酪

ウインナ 小腊肠

目玉?き めだまやき 煎鸡蛋

パン 面包

アイスクリ?ム 冰激凌

ケ?キ 蛋糕

パフェ 鲜奶油冰激凌水果杯 ヨ?グルト 酸奶

プリン 布丁

カキ? かきごおり 刨冰

オレンジジュ?ス 橙汁 コ?ラ 可乐

?茶 こうちゃ 红茶

コ?ヒ? 咖啡

牛乳 ぎゅうにゅう 牛奶 ?茶 りょくちゃ 绿茶

日本酒 にほんしゅ

ウイスキ? 威士忌

ワイン 葡萄洒 天? てんどん 天麸罗盖饭

牛? ぎゅうどん 牛肉盖饭

定食 ていしょく 套餐

味噌汁 みそしる 酱汤 ご? ごはん 米饭

?きそば やきそば 炒面

お好み?き おこのみやき 杂样煎菜饼

すき?き すきやき 日式牛肉火锅刺し身 さしみ 生鲜鱼片

寿司 すし 寿司

天ぷら てんぷら 天麸罗

とんかつ 炸猪排天ぷらうどん てんぷらうどん 天麸罗汤面

ざるそば 凉荞麦面条

うな重 うなじゅう 鳗鱼饭

ラ?メン 汤面，面条