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2018-11-10[日语]
日本两斤重的生蚝超级便宜（网络日语学习网）
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日本两斤重的生蚝超级便宜（网络日语学习网） 说到日本，大家的第一印象应该是动漫，其次就是日本的美食了，日本作为一个岛国，海鲜十分的丰富。说起日本的海鲜，其实很多人应该都有话说吧，随着我们生活水平的提高，很多人都喜欢去日本旅游，去日本旅游的人也越来越多，他们除...【详细】
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2018-10-24[日语]
日本历史悠久的“鱼食”文化（日语视频培训网）
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日本历史悠久的“鱼食”文化（日语视频培训网） 根据资料，全球排行前四名的食鱼民族依次是冰岛、日本、葡萄牙、韩国。冰岛人每人平均每天吃249克的鱼，日本人是182克，韩国人是160克。虽然不知道葡萄牙人每人一天平均吃鱼肉的正确数值，但应该介于日本与韩国之间。我...【详细】
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2018-10-09[日语]
日本料理文化：浅草海苔（日语学习网）
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日本料理文化：浅草海苔（日语学习网） 海苔は今でも贈答品として好まれるし、その味も素晴らしい。日本人が海苔を食べるという習慣は、いつ頃からだったろうかと調べてみたら、あまりにも古くて特定できないことが分かった。奈良時代の書物(『常陸国風土記』)にはすでに海苔...【详细】
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2018-10-09[日语]
【大阪美食】油炸豆腐乌冬面（视频日语学习网）
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【大阪美食】油炸豆腐乌冬面（视频日语学习网） 「大阪の味を代表する物は何か」と問われたとき、たぶん大方の人は「たこ焼き」「お好み焼き」「きつねうどん」の３つの名をあげられるでしょう．まっ、私自身としては、大阪の味イコールいわばファーストフードのような食べ物の...【详细】
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2018-09-21[日语]
日本东海中部风味（在线日语学习网）
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日本东海中部风味（在线日语学习网） 东海有著丰富的海水产物，所以味道鲜美的海鲜名目繁多，在东海地方的中心都市名古屋，拥有许多当地特色风味的料理，它们闻名全国。 1.名古屋市的甜酱鸡块：在油煎鸡块上蘸满甜甜的红酱汁，味道鲜美。 2.名古屋市的“外郎米糕”...【详细】
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2018-09-21[日语]
吃日本料理时的五大禁忌（日语学习网）
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吃日本料理时的五大禁忌（日语学习网） 日本料理は毎日の食事の延長線上にあるので、フランス料理やイタリア料理ほどマナーを気にしない方が多いかもしれません。 可能因为日本料理是日常饮食的延伸，很多人不会像吃法国料理或意大利料理那样注意用餐礼仪。 しかし、身近な日...【详细】
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2018-09-11[日语]
16种日本料理常用切法（日语在线学习网）
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16种日本料理常用切法（日语在线学习网） No.1 块切 ぶつ切り|切块 适合的原材料：牛蒡（ごぼう）、葱（ネギ） 等 一番簡単な切り方。素材を端から2~3cmの長さに切ってゆきます。 这是最简单的切法。从原材料的一端开始切，以2~3cm的长度切下去。...【详细】
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2018-09-11[日语]
日本冲绳的“黑暗料理”（日语学习网）
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日本冲绳的“黑暗料理”（日语学习网） 植物鱼子酱 1.植物のキャビア 1.植物鱼子酱 沖縄の現地にはいくつかのグルメ料理がある。その中からまずは海ぶどうを紹介する。この名を聞いて 「フルーツ」と思われがちだが、実は海ぶどうは海藻の一種で、摂氏20度...【详细】
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2018-09-07[日语]
难怪日本人爱吃：原来荞麦面这么好！（日语视频学习网）
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难怪日本人爱吃：原来荞麦面这么好！（日语视频学习网） 年の瀬 が近づいてくると年越し蕎麦も楽しみのひとつですよね。 年关将至，吃过年荞麦面也是期待之一。 蕎麦には「ルチン 」という成分が含まれていて、この成分には身体の老化の原因になる活性酸素を取り除く、...【详细】
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2018-09-07[日语]
日本饭团为什么是三角形的居多？（日语学习网）
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日本饭团为什么是三角形的居多？（日语学习网） おにぎりの形はなぜ三角なのかについて調べていました。俵型、丸型もありますが、一般的なのは三角形ですよね。 对于饭团为什么是三角形这一问题进行了调查。（饭团）虽也有草袋形、圆形之类的品种，但一般是三角形居多。 ...【详细】
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