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2014-11-05[日语]
最受日本人喜爱的中国美食排行榜
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最受日本人喜爱的中国美食排行榜 日本華字紙日本新華僑報は、大手フォーラムが実施したインターネット投票で明らかになった「日本人が好きな中華料理ランキング」を紹介した。 某大型论坛举行了关于“日本人喜爱的中国料理排行榜”的网络投票，日本中文报纸——日本新华侨...【详细】
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2014-11-05[日语]
春野菜の蒸ししゃぶ（日本春季蔬菜蒸锅）
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春野菜の蒸ししゃぶ（日本春季蔬菜蒸锅） 简介（四人份） 料理时间：40分 热量：457kcal 盐分：2.4g 用料鸡腿肉：600g青花菜：1束芦笋：4根圆白菜：300g洋葱：1个豆芽：200g胡萝卜：适量粉丝：50g水：1/2杯火锅蘸料：适量做...【详细】
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2014-10-29[日语]
日语文化：日本人请客吃饭时的礼仪
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日语文化：日本人请客吃饭时的礼仪 スマートなおごり·おごられマナー 请客·被请客时聪明的礼节 社会人のグルメライフにおいて、いささかわずらわしいのが『おごり』『おごられ』時のマナー。たとえば、上司·先輩と食事に出た際「多分おごってもらえるんだろうけど、食べ...【详细】
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2014-08-15[日语]
堪称日本第一“吃货”的地区是？
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根据公益财团法人日本生产性本部制定的《休闲娱乐白皮书2011》显示：日本休闲娱乐人气排行榜中，2009至2010连续两年排名第一的是“兜风”，第二是“内观光旅行”，第三则是“外出就餐”。而2008年以前，“外出就餐”长期独占鳌头。其中最热衷于在外享受美食的当...【详细】
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2014-07-24[日语]
休闲阅读:日本人的"咖喱"情结
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今や日本の国民食となったカレ?.日本人ならもちろんお米、カレ?ライスが1番と言いたいところですが…?はパンやナンに合わせても美味しいんですよね。カレ?パンもすっかり定番だし、松屋で食べたカレギュウも美味しかったしなぁ…って、もしかしてカレ?って、何にかけても...【详细】
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2014-07-24[日语]
日本人也爱辣椒油
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女の子：う?ん！美味しい！！女生：嗯！真好吃！男の子：美由！なに食べてんの？男生：美由！在吃什么呢？女の子：何って？ラ?油。美味しいよ。女生：在吃什么？辣椒油。很好吃噢！男の子：?な子??！！?味料そのまま食べてるよ。男生：奇怪的孩子！！就这么吃起了调味料。...【详细】
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2014-05-12[日语]
日本花道的插花艺术
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日本花道最早来源于中国唐朝的佛堂供花，传到日本后，其天时，地理，国情，使之发展到如今的规模，先后产生了各种流派，并成为女子教育的一个重要环节。各流派其特色和规模虽各有千秋，但基本点都是相通的，那就是天、地、人三位一体的和谐统一。这种思想，贯穿于花道的...【详细】
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2014-05-12[日语]
日本的茶道文化
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日本茶道世代相传，数百年长盛不衰。而茶道连同能乐、俳句、水墨画、庭园艺术等，又无不受到禅文化的渗润，并形成“空寂”与“闲寂”的美学思想，今天仍支配着日本人的文化生活。 在日本，茶道组织遍及全国，研习茶道的人据说有四五百万人之多，其中90%以上都是女性。有位日...【详细】
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2014-05-12[日语]
日本文化：日本茶文化的起源
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茶是具有悠久历史的日常饮品。古人所说的“茶事”，包括日本人的“茶道”才称得上是文化。 古有神龙氏遍尝百草以治病养生，有汉代《神龙本草纲目》记载：神龙尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。这恐怕是茶应用于日常生活的最早记载吧！正如《陆羽茶经》所...【详细】
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2014-05-12[日语]
日本文化：日本的饮茶之风
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茶叶的故乡在我国云南省与越南、泰国、老挝、缅甸等国的接壤地带。那儿至今仍有几棵千年茶树，其中树龄最长的有1700年，堪称茶树之王。 最初人们喝的是绿茶，（公元1世纪）中国发明了蒸制茶叶的方法。公元8世纪，也就是奈良时代（天平文化）绿茶传入了日本。...【详细】
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