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2013-08-29[日语]
日本料理介绍
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日本料理介绍 日本料理也称为“和食”，它起源于日本列岛，并且逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。主食以米饭、面条为主，副食多为新鲜鱼虾等海产，常配以日本酒。和食以清淡著称，烹调时尽量保持材料本身的原味。 在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注...【详细】
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2013-08-28[日语]
日本紫式部與沙丁魚
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日本紫式部與沙丁魚 平安時代的貴族，似乎沒有在烹調過程中直接加調味料的習慣，吃飯時，按自己口味各自沾鹽、味噌等調味料。只有酸味例外，因當時沒食酢，只能讓材料自然發酵而得酸味。又因身分制度嚴謹，有不少食物被上流階級人士視為下品，貴族人不吃。例如沙丁魚。貴族只吃...【详细】
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2013-08-28[日语]
日本美食介绍
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日本美食介绍 成吉思汗烤肉 抢头米棒 日本料理向来以清淡、色美、营养著称。寿司、生鱼片、天夫罗、乌冬面等是我们熟悉的日本料理的代表。 其实，日本料理也有地域特色，各地的风味、口味各不相同。下面，让我们以东日本地区（北海道、东北地区、关东地区、中部地区）为中...【详细】
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2013-08-28[日语]
日本北海道小樽美食介绍
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日本北海道小樽美食介绍 北海道被称为“世界第三大渔场”，附近的海水水质好未受污染，出产的海鲜可谓质量上乘，由北海道产的香软大米加上海鲜制成的寿司是不可不尝的美味，各种海鲜寿司无论怎么吃都没有令人难受的鱼腥味，只觉味美而多汁。品尝北海道寿司的最佳地点，就在自古...【详细】
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2013-08-28[日语]
教你做北极贝握寿司
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教你做北极贝握寿司 【菜名】 北极贝握寿司【菜系】 日本料理【主料】 其它水产【做法】 其它 【味型】 香辣【成菜】 主食【来源】 美食新天地原料寿司饭300克，新鲜北极贝、寿司姜、芥末酱(辣根)各适量。制作1、将新鲜北极贝用清水洗净，从中间切开，片成相连的...【详细】
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2013-08-28[日语]
教你做可爱的日式熊猫便当
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家里要是有难伺候的大朋友以及小朋友，就给他们做份美味可爱的熊猫便当，保证吃光光~熊猫便当介绍 便当名：熊猫爱心小便当适用对象：家里有难伺候的大朋友以及小朋友营养指数：满难易程度：应该不是很难吧……◆ポイント◆『お弁当は家族の?情のテイクアウト』ってわかってい...【详细】
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2013-08-27[日语]
日式开胃料理之冷面
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喜欢日本料理的同学们肯定少不了喜欢吃冷面，下面万语网安琪老师教您制作冷面： 吃日本冷面品尝法则 关于中华冷面 中华冷面吃前要将调料倒在面上，和浇头一起拌匀方可食用。 关于冷荞麦面和乌冬面 1. 吃的时候将调面汁盛器端在手里，然后将面条放入调料盛器中，一次...【详细】
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2013-08-27[日语]
安琪老师教您日本便当保鲜
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万语网安琪老师教您如何让爱心便当保鲜： 使用方法： 1 将盒盖放入冰箱中冷冻。 一般家用冰箱，冷冻一晚即可。 2 装入食物 合上已冷冻过的盒盖。 3 即使白天也可享用冰爽美味。 保冷?つきの弁当箱。?の部分に保冷?が内?されていて、よく冷えたサラダや果...【详细】
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2013-08-07[日语]
鳗鱼茶泡饭
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鳗鱼茶泡饭 点一份名古屋鳗鱼茶泡饭可以享受到三种口感，其三种不同层次的美味实在是叫人无法抗拒。首先，你可以单吃鳗鱼饭，好好用味蕾去品尝那炭火烤过后的甘甜鳗鱼肉香。接着，第二次的吃法你可以在饭中加入芥末、海苔丝、葱花等去调味。第三次的吃法是类似日本茶泡饭的吃法...【详细】
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2013-08-01[日语]
日本家庭教育的法则
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日本家庭教育的法则 规矩是为谁定的?家规不仅包括日常问候、门限时间、关灯时间等，还包括不给别人添麻烦、不撒谎等社会规范。 为了让孩子懂规矩，并让孩子遵守规矩，父母要经过认真讨论，定出明确的家规，父母和孩子一起遵守这个家规。而倾听孩子的意见与跟孩子共同制定家规...【详细】
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