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2015-11-05[日语]
日本寿司做法（日语学习）
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日本寿司做法日本寿司做法主要原料：米，醋，鱼。先说米：最好用电饭煲，煮米前要洗米，不要用手搓，而是用个饭勺，或是木棍搅拌，直到水清为止。水放多少呢？你把整个手掌放入米锅，让水将将到手腕部位就好了。 煮好的米，要和醋拌匀。如果有条件的最好买到海带醋，如果没条件...【详细】
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2015-10-24[日语]
日本人过年必吃 御节料理（日语学习）
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欣传媒 | 日胜生加贺屋总经理刘东春表示，今年所推出的御节料理，采用或许是形状，也或许是发音，抑或许是说法含有喜庆意味的食材所制作而成，绝对不是随便凑一凑、摆一摆，每一道都有其意义，就如同台湾年菜绝对少不了又名「长年菜」的刈菜一样。此外，三层形式的御节料理，...【详细】
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2015-10-18[日语]
石狩川好吃的（日语学习）
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石狩川是北海道地区第一大河，故被誉为北海道的“母亲河”。石狩川的源头位于被称为“北海道之父”的大雪山连峰，水流深切山腹，沿西南方向急流而下，穿越上川盆地后，在空知、石狩大平原上几经迂回曲折，而后注入日本海的石狩湾。 石狩川盛产鲑鱼，产量大，肉质好。鲑鱼料理在...【详细】
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2015-10-11[日语]
日语阅读間違った「させていただく」
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日语阅读間違った「させていただく」 間違った「させていただく」 「感心しました」は失礼！ ビジネス上級者でも間違える敬語の落とし穴5選 春は新しい環境へと移り変わる季節。そんな時に気になるのは敬語の使い方。せっかくさまざまな出会いがあっても、敬語を間違って使...【详细】
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2015-10-10[日语]
日本人不知道的日语
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最近看了一部日剧，叫《日本人不知道的日语》。这个题材很有意思，是日语学校的新人教师发生的故事，有不少涉及外国人学习日语过程中遇到的各类问题，新人老师嘉纳春子去某所日语学校上课，并和9名个性丰富的外国学生打交道。非常时尚的春子老师，和外国学生们围绕着“好笑的日...【详细】
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2015-08-26[日语]
出游日本十大注意
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1、不要忘了脱鞋 在日本，入乡随俗，无论是进入宾馆的房间，还是到日本人的家里做客，或是进会议室、办公室，总之，只要是进屋就要换拖鞋，有时还要换两遍拖鞋。换拖鞋的习俗在日本不容违犯。进屋前，千万不要忘了脱鞋。 2、出门千万要带伞 出门要带伞。日本是海洋性气候，...【详细】
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2015-08-26[日语]
日本传统文化在现代冲击中生存
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御所 全力保护文物古迹 受日本京都新闻社之邀，我们最近赴日本进行了为期十天的考察访问。这之前，早就听说日本的文物保护工作搞得不错，因此，在有限的时间里，我们主要参观了各地的一些古代建筑，如京都市的清水寺、金阁寺，大阪市的天守阁，东京的皇宫公园和浅草寺等。 京...【详细】
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2015-08-26[日语]
日本茶道的“潜规则”
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茶道，是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养，也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的，后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达1000万，将近全国总人口的十分之一。茶道不同于一般的喝茶，品茗，而是具有一整套的严格程序和规则。茶...【详细】
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2015-08-26[日语]
日本货币简介
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日本的货币发行银行是日本的中央银行――日本银行。日本银行发行的纸币面额有 10000、5000、1000、500、100、50、10、5、1圆等面额，另有500、100、50、10、5、 1圆铸币。1日圆等于100钱。日本国货币发行最早始于8世纪。17世纪（...【详细】
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2015-08-26[日语]
日本茶道的茶具
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说起日本的茶道离不开茶道用具，茶具是茶道最具表现力的载体之一，强调同季节时令相适应，同时还要与茶室的布置协调统一，有助于营造和谐的气氛。茶具的种类繁多，陶瓷器、漆器、铁器、铜器、土器、木器、竹器等等都有茶具的身影；大至用具陈设架、茶炉，小到茶勺、酒杯都可称为...【详细】
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