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2014-02-06[日语]
好吃的日本的石烧红薯 日本料理
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好吃的日本的石烧红薯 日本料理此主题相关图片如下：1.jpg每当秋季到来，日本大街小巷就会出现一些白色小卡车售卖烤红薯。在寒冷的秋冬，听到时而飘来“烤红薯”的叫卖声，还真让人不自觉地向外跑，递上500日元，一般都可以换回两个热乎乎的烤红薯。香味儿顺着牛皮纸袋...【详细】
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2014-02-06[日语]
北海道地区的地方风味
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鱼贝类北海道水产资源丰富，这里的鲜鱼和水产加工品吸引了全国各地慕名而来的观光客。代表性的鱼贝类有：螃蟹、扇贝、海胆、鲑鱼子、鲑鱼、鲱鱼、鲽鱼、鳕鱼、远东多线鱼、墨鱼、章鱼、虾、鲍鱼、姥蛤、海带等。在北边的海里捕捞到的这些海鲜，味道和鲜香均属上乘，其中一部分可...【详细】
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2014-02-06[日语]
日本搞怪风味小吃
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馒头，学名“おっぱい??”、“べっぴんじゃん”，主要产地在日本爱知县和北海道。两地的产品虽然外观比较像，但是还是有点区别的。爱知县的乳馒头是一种和果子，标准的日式点心制作方法，比较精致；而北海道的乳馒头则是很标准的馒头做法。相比之下，爱知县的乳馒头更像也...【详细】
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2014-02-06[日语]
日本的荞麦面文化
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由荞麦做的荞麦面由于营养丰富,食用方便快捷,是日本关东地区受欢迎的大众食品.荞麦面分冷食,热食两种,冷荞麦面主要在夏季食用,有「ざるそば」（笊篱荞麦面）,「もりそば」（蒸笼荞麦面）,热食荞麦面有「かけそば」（清汤荞麦面）等.一. 荞麦面的起源和发展荞麦原产于...【详细】
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2014-02-06[日语]
寿司的做法
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寿司的做法寿司的做法 寿司主要原料： 米，寿司醋，鱼。 先说米：最好用电饭煲，煮米前要洗米，不要用手搓，而是用个饭勺，或是木棍搅拌，直到水清为止。水放多少呢？你把整个手掌放入米锅，让水将将到手腕部位就好了。 煮好的米，要和醋拌匀。如果有条件的最好买到海带醋，...【详细】
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2014-02-05[日语]
这些蔬果千万不要带皮吃
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有许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质，因此任何水果蔬菜时都将皮吃掉，但是有一些的水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒，因此应避免食用这些水果蔬菜皮。1.土豆皮土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明...【详细】
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2014-02-05[日语]
这样的美食~~教你不用挨饿安全甩掉脂肪
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印象中，脂肪总是不安全的，不仅与心血管、胆结石等疾病紧密相联，而且很容易在不知不觉中毁了我们的身材!是不是只有忍饥挨饿才能打败脂肪?如何才能做到与脂肪和平相处呢? 脂肪虽然让爱美、爱健康的我们有些讨厌，却也是人体所必需的营养素，“谈脂色变”完全没有必要。想要...【详细】
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2014-02-05[日语]
吃日本火锅 得懂暗语
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日本俳句里规定要使用暗示季节的词汇，比方“黄莺”、“雁归”代表春天，“挂门松”、“吃鲱鱼子”表示新年，而“吃涮涮锅”却是暗指夏天的词汇。不仅如此，在日本吃火锅还得懂暗语，否则会闹出笑话。 日本的“牡丹锅” “牡丹锅”代表猪肉火锅 初到日本时，《环球时报》记者...【详细】
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2014-02-05[日语]
海鲜刺身
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海鲜刺身的制作材料：主料：新鲜的加吉鱼，三文鱼，金枪鱼，北极贝，裙带菜，白萝卜，切成均匀的细丝,调味品:绿芥末,日本酱油教您海鲜刺身怎么做，如何做海鲜刺身才好吃1.把萝卜丝码在盘子底下，把裙带菜码一些在萝卜丝上。2.把海鲜切成长约5cm、厚约1cm左右的细条...【详细】
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2014-02-05[日语]
寻找站着吃的美味荞麦面(组图)
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狼吞虎咽荞麦面 荞麦面的起源和发展 咀嚼东西不发出声音是日本人的饮食行为规范，吃饭时发出声音被认为是没有教养的行为，但日本人对唏哩呼噜吃荞麦面却很宽容，因为这是荞麦面的标准吃法。究其原因，据说是最初荞麦面传入江户时，是普通老百姓吃的东西。江户老百姓讨厌装...【详细】
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